Page 11 - Koffies uit India
P. 11
Onschatbare schatten van het geweldige India Koffies uit India
Geografische aangeduide
gelabelde koffie uit India… Het Behoud Van De Natuur
Concurrentievoordeel genereren en waarde
toevoegen aan de verschillende Indiase
koffiesoorten....
Historisch bekende, gereputeerde,
onderscheidde koffiesoorten...
Indiase koffie specialiteiten
De wereld van koffiespecialiteiten heeft zich
ontwikkeld met een niveau van verfijning, dat
vergelijkbaar is met dat van een gastronomische
chef-kok of wijnkenner. Net als de beste wijnen
of de meest uitgelezen keuken, staat fijne koffie
synoniem voor verfijnde smaak. India biedt de beste
koffiesoorten aan op basis van gedurfd formaat,
aparte kleur en smaak. Van selectief oogsten tot
zorgvuldig met de hand plukken van net gerijpte
bessen...vervolgens natuurlijke fermentatie voor
smaakontwikkeling gevolgd door de gewassen bonen
een nacht te laten weken voor de ontwikkeling van
kleur en smaak ... om het drogen onder de tropische
zon te vertragen wordt aan elke boon de grootste
aandacht besteed, waardoor deze de onderscheiding
van een “Specialty Coffee” verdient.
Koffies uit India - Zoals poëzie zijn deze bonen ook een betoverende mengeling waar muziek inzit Koffies uit India - Zoals poëzie zijn deze bonen ook een betoverende mengeling waar muziek inzit
