Page 11 - Cafés de L'Inde

Cafés de L'Inde
Trésors inestimables de l’Inde
Indication géographique Préserver la nature

étiquetée cafés de l Inde....
Générant un avantage concurrentiel et ajoutant
de la valeur aux différents cafés indiens...
Cafés de renommée, de bonne réputation et
distincts...
Cafés de spécialité indienne

La spécialisation du café dans le monde s'est développé
avec un niveau de sophistication comparable à celui
d'un chef gastronomique ou d'un appréciateur de
vin. A l’instar des vins de qualité ou de la cuisine la
plus raffinée, le café fin est synonyme de goût riche.
L'Inde offre les meilleurs cafés de spécialité à grande
proportion, de couleur et saveur distinctes. De la récolte
sélective à la cueillette soigneuse à la main des cerises
à peine mûres... puis, la fermentation naturelle pour le
développement des arômes suivie par l’émergement de
grains lavés dans la nuit pour le développement de la
couleur et de la saveur... à un séchage lent et naturel
sous le soleil tropical. La plus grande attention est
accordée à chaque grain, permettant au café de gagner
le titre de café de spécialité.

Les cafés de l'Inde se mélangent harmonieusement comme par enchantement, tout comme la poésie et la musique Les cafés de l'Inde se mélangent harmonieusement comme par enchantement, tout comme la poésie et la musique