Page 13 - Cafés de L'Inde
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Le lieu de naissance du café en Inde. Le légendaire saint Bababudan y a planté
sept graines de café dans les années 1600. Cette chaîne de montagnes d'une
altitude de 1500 mètres abrite des Arabicas cultivés en altitude, qui mûrissent
lentement sous un climat doux.
Sélectivement cueillie à la main et transformée par fermentation naturelle, la
tasse présente le corps plein, l'acidité, la saveur douce et l'arôme saisissant avec
une note de chocolat, correspondant à n'importe quel café cultivé à l'ombre et
en altitude dans le monde.
Certification IG en 2019
Reg. No. 335
Les cafés de l'Inde se mélangent harmonieusement comme par enchantement, tout comme la poésie et la musique Les cafés de l'Inde se mélangent harmonieusement comme par enchantement, tout comme la poésie et la musique